І, так, перший на «розстріл» попадає ринок. У народі «базар». Тіточки продають власні молочні продукти, домашні овочі та фрукти, зелень, насіння і все, що дала природа на городі. Лякає тільки м'ясо, яке без холодильника, без упаковки, лежить собі на свіжому повітрі, де кожен може чихнути та подивитися на свіжість продукту. Безперечно, я говорю про такі собі типові ринки, а не закриті фермерські «базари», де все чисто та під контролем. Ми запитали в людей на вулиці, що вони думають про це м'ясо, думки розділилися. Пані Олена, пенсіонерка, говорить, що м'ясо купує на ринку вже років 20, аргументуючи це тим, що так значно дешевше і якісніше, бо «воно домашнє». Так на противагу, студентка Марія сказала, що купує і радить купувати овочі та фрукти саме на ринку, а от за м'ясом звернутися до супермаркету: «Так ти точно знатимеш, що продукт пройшов 100500 перевірок і нехай вже не таке корисне, але 100% не зашкодить».
Якщо говорити про ціни, то ринок – значно дешевше, ніж супермаркет, подекуди на 10-30%. Особливо в сезон зелені, коли на ринку можна купити базилік, шпинат, чебрець, зелену цибулю чи кріп за смішними цінами, а в маркеті їх цінова категорія для «заможних». Але(!) сир, сметана, молоко – історія як із м'ясом. Антисанітарія, брудна марля на банках і тільки подекуди можуть дати документ, який підтверджує, що молочна продукція пройшла перевірку. А от супермаркет 100% її має. Та ще й за допомогою чеку можна повернути товар, якщо він не відповідає стандарту.